Focus sur le développement de l’agriculture urbaine à Toulouse
Récemment, nous avons eu le plaisir d’échanger avec Florian Champoux, de Terreauciel, Bureau d’étude toulousain en agriculture urbaine. Leurs principales missions sont l’étude et l’implantation de projets d’agriculture urbaine pour les collectivités et professionnels partout en France. Tout d’abord, qu’est ce que l’agriculture urbaine? Il s’agit d’élevage ou de culture en milieu urbain ou périurbain, […]
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